ステンレス鋼は、ステンレス耐酸性鋼の略称です。空気、蒸気、水などの腐食性媒体に弱いステンレス鋼、またはステンレス鋼と呼ばれます。化学的腐食媒体（酸、アルカリ、塩など）に腐食する鋼種は、耐酸性鋼と呼ばれます。
組織形態により、マルテンサイト系ステンレス鋼、フェライト系鋼、オーステナイト系鋼、オーステナイト・フェライト（二相）ステンレス鋼、析出硬化型ステンレス鋼に分類されます。さらに、成分により、クロム系ステンレス鋼、クロムニッケル系ステンレス鋼、クロムマンガン窒素系ステンレス鋼に分類されます。
「ステンレス鋼」という言葉は、純粋なステンレス鋼を指すのではなく、100種類以上のステンレス鋼産業を指します。そして、それぞれのステンレス鋼は、それぞれの用途において優れた性能を発揮する開発が進められています。したがって、まずは用途を把握し、それぞれのステンレス鋼の特性に応じて適切な鋼種を決定することが重要です。
ステンレス鋼は、優れた耐食性、適合性、広い温度範囲での強い延性を備えているため、シールサプライヤーにとっても優れた原材料です。
